Augalų LED užpildymo lemputė turi tikslų šviesos kokybės ir šviesos kiekio moduliavimą.Buvo tiriamas spektrinio energijos pasiskirstymo poveikis liucernos daigų augimui, maistinei kokybei ir antioksidacinėms savybėms, o tamsa buvo kontroliuojama.Rezultatai parodė, kad, palyginti su kontroline ir kitomis šviesos savybėmis, mėlyna šviesa reikšmingai padidino tirpių baltymų, laisvųjų aminorūgščių, vitamino C, bendro fenolių ir flavonoidų kiekį bei DPPH laisvųjų radikalų sulaikymą liucernos daiguose ir žymiai sumažino nitratai daiguose.balta šviesa žymiai padidino karotinoidų ir nitratų kiekį daiguose: raudona šviesa žymiai padidino šviežią daigų masės derlių;balta šviesa žymiai padidino liucernos daigų sausosios masės derlių.Kvercetino kiekis liucernos daiguose, auginamuose geltonoje šviesoje 6 dienas, 8 dienas ir 12 dienų, buvo žymiai didesnis nei kontrolinio ir kitų šviesos kokybės apdorojimo būdų, o PAL fermento aktyvumas tuo metu taip pat buvo didžiausias.Kvercetino kiekis liucernos daiguose esant geltonai šviesai reikšmingai teigiamai koreliavo su PAL aktyvumu.Visapusiškai svarstoma, kad mėlynos šviesos švitinimas yra tinkamas aukštos kokybės liucernos daigams auginti.
Liucerna (Medicago sativa) priklauso Medicago sativa genčiai.Liucernos daiguose gausu maistinių medžiagų, tokių kaip žali baltymai, vitaminai ir mineralai.Liucernos daigai taip pat turi priešvėžinių, koronarininių širdies ligų ir kitų sveikatos priežiūros funkcijų, todėl jie ne tik plačiai auginami rytų šalyse, bet ir labai populiarūs tarp Vakarų vartotojų.Liucernos daigai – tai nauja žaliųjų daigų rūšis.Šviesos kokybė turi didelę įtaką jo augimui ir kokybei.Kaip ketvirtos kartos naujas apšvietimo šaltinis, LED augalų augimo lempa turi daug privalumų, tokių kaip patogus spektrinis energijos moduliavimas, energijos taupymas ir aplinkos apsauga, lengvas sklaidymas arba kombinuotas valdymas ir kt., ir tapo potencialiausiu papildomu šviesos šaltiniu augalų gamykloje. gamyba).Mokslininkai namuose ir užsienyje naudojo LED papildomus žibintus, kad kontroliuotų šviesos kokybę, ir ištyrė daigų, tokių kaip aliejinės saulėgrąžos, žirniai, ridikai ir miežiai, augimą ir vystymąsi.Patvirtinta, kad LED šviesos kokybė turi reguliuojantį poveikį augalų sodinukų augimui ir vystymuisi.
Liucernos daiguose gausu antioksidantų (pavyzdžiui, fenolių ir kt.), o šie antioksidantai turi apsauginį poveikį nuo organizmo oksidacinės pažaidos.Mokslininkai namuose ir užsienyje taikė LED šviesos kokybę, kad reguliuotų antioksidacinių komponentų kiekį augalų sodinukuose, ir buvo patvirtinta, kad LED užpildymo šviesos kokybė turi reikšmingą biologinį reguliavimo poveikį antioksidantų komponentų kiekiui ir sudėčiai augalų sodinukuose.
Šio eksperimento metu buvo tiriamas šviesos kokybės poveikis liucernos daigų augimui, maistinei kokybei ir antioksidacinėms savybėms, daugiausia dėmesio skiriant šviesos kokybės poveikiui liucernos daigų maistinei kokybei ir antioksidaciniam kiekiui bei DPPH laisvųjų radikalų šalinimo gebėjimui;Ryšys tarp kvercetino kaupimosi liucernos daiguose ir susijusių fermentų veiklos optimizuoja pirmųjų liucernos daigų šviesos kokybės sąlygas, pagerina maistinės kokybės komponentų ir antioksidantų kiekį liucernos daiguose, gerina daigų kokybę.valgomos kokybės.
Paskelbimo laikas: 2022-07-28